Что же такое кофеин? Его научное определение звучит довольно лаконично. Кофеин представляет собой мягкий и не агрессивный стимулятор. Он повышает мозговую активность, а также способствует уменьшению порога возбудимости на внешние раздражители. При частом и регулярном употреблении кофеина скорее всего наблюдается привыкание к нему, а избыточное количество кофеина в организме вызывает бессонницу , дрожь и учащённое сердцебиение. Отказ от употребления кофеиносодержащих веществ может вызывать недомогание, высокую раздражительность и сонливость. К негативным сторонам употребления кофеина можно также отнести повышенную утрату костной тканью содержащихся минеральных веществ. Следует заметить, что у чувствительных людей кофеин очень часто вызывает мигрень.
В каких продуктах содержится кофеин? Прежде всего кофеин в большом количестве содержит кофе, но его также много и в чае, шоколаде, напитке кока – кола, в различных антипростудных и болеутоляющих средствах.
Вы спросите, неужели кофеин приносит так много расстройств в организм? Ответим так, всё полезно в меру. Касаемо кофеина можно отметить, что он довольно хорошо стимулирует сердце а также центральную нервную систему организма, повышает способности к умственному труду, особенно когда головной мозг немного «тормозит». При этом кофеин способствует вырабатыванию желудком кислоты, что улучшает пищеварение. Основной особенностью кофеина является гипервентиляция лёгких.
Тем, кто решает отказаться от употребления кофе, настоятельно не рекомендуется делать это резко, так как могут возникнуть головные боли, повышенная раздражительность и заметная заторможенность.
Не рекомендуется давать кофеиносодержащие продукты детям перед сном, потому что, съев немного шоколада либо выпив колы, ребёнок долго не может уснуть.
Несмотря на все недостатки при чрезмерном потреблении кофе, нет необходимости отказываться от этого напитка насовсем. Единственное условие при этом – пить его в меру. Потребление кофе в день не должно превышать шесть чашек в день. К числу людей, которым противопоказан этот напиток, относятся те, кто имеет постоянное высокое кровяное давление.
Если Вы пьёте более пяти чашек кофе в день, то по результатам последних зарубежных исследований эта привычка может защитить Вас от сердечных болезней! Парадоксально, но это факт. Кстати, этими же исследованиями было доказано, что повышенное употребление растворимого кофе помогает снизить риск сердечных заболеваний! А больше всего подвержены заболеваниям сердца люди, которые совершенно не пьют кофе. Вот так факты!