Зеленый чай сам по себе является бодрящим и тонизирующим напитком, а если в него добавить имбирь – получиться действительно целебная смесь. Чай с имбирем препятствует старению кожи и организма в целом, улучшает обмен веществ, способствует похудению, борется с быстрой утомляемостью и вялостью, повышает настроение и отлично утоляет жажду. Считается, что такой чай оказывает даже более бодрящее и тонизирующее действие, чем кофе.
Зеленый чай с имбирем можно употреблять каждый день, как в холодном, так и в горячем виде – все будет зависеть только от личных предпочтений. Существует несколько вариантов приготовления вкусного чая с имбирем. Стоит отметить, что практически все они кроме самого чая и имбиря содержат лимон и сахар. В чай обычно добавляется натертый или очень мелко нарезаний имбирь. После заваривания чая, напиток обычно процеживают.
Чтобы вкус зеленого чая с имбирем не надоел, в него во время приготовления можно добавлять мед, сахар, мяту, лимон, перец, а также самые разные специи и пряности. По вкусу чай можно делать более сладким или более острым. Если не очень нравится вкус имбиря, в такой чай можно добавлять мелиссу, которая смягчит его вкус.
Рецепт приготовления зеленого чая с имбирем
Для приготовления чая с имбирем необходимо взять листья зеленого чая, корень имбиря, корицу, лимон и мед. Пропорции каждого продукта определяются индивидуально в зависимости от предпочтений. Для начала необходимо заварить зеленый чай. Готовый напиток ставиться на плиту, к нему добавляются все остальные ингредиенты, и доводится до кипения. После того как смесь закипит ее необходимо продержать на огне еще около20 минут. После всех приготовлений полученный чай процеживается и переливается в чайничек.
